Brzo pretraživanje
Prijava

Prijavi se

Tuna mediteran

Sastojci:

tuna 1,2 kg
belo vino 50 ml
Marinadu:
mešavina začina 200 g
maslinovo ulje 100 ml

Priprema:



Tunu nakapajte vinom, premažite marinadom i zalijte maslinovim uljem. Ostavite je marinirati u hladnjaku 30 minuta.

Mariniranu tunu ispecite na roštilju da u sredini ostane ružičaste boje.

Serviranje:

Poslužite toplo s ploškama limuna i pečenim tikvicama s roštilja.

Savet:

Posluženu tunu dodatno još pokapajte maslinovim uljem.

Energetska vrednost:

741 kcal / 3097 kJ

Nutritivne vrednosti:

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%)
žene* muškarci*
Ukupno bjelančevina g 284,75 - -
Ukupno ugljikohidrata g 39,76 - -
Ukupno masti g 177,62 - -
Dijetalna vlakna g 5,08 - -
Kolesterol mg 456,00 - -

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina.

Težina kuvanja:

vrlo lagan

Share on Myspace